ゆば釜（蒸気使用）
槽容量(ℓ)
86
特徴
概要
蒸気による熱交換と温度サーモによりゆば槽はたえず70℃前後に維持され、さらに水面にブレを起こさない特殊水槽により常にゆば面は安定し、たいらで均一したゆばが取れます。
このゆば釜は糖度8℃前後で使用します。
PRODUCT
製品情報
お客様の環境、用途・目的に応じたその他の製品をご提案します。
OTHER-FOOD食品機器
仕様表
| 全幅 | 奥行き | 高さ | 槽容量 | マス数 |
| 1600mm | 1100mm | 700mm | 86ℓ | 6 |
※ 1マスは300mm×400mmです。
※ お客様のご要望により大きさは自由に設計致します。
